台風一過。
我が家は被害は無かったけど、テレビで各地の被災状況を見ると胸が痛みます。 またたく間に 人の生活を奪ってしまう自然・・・。 ところで、ばあばからいただきものです。 「ばあば」と言っても私の周りには「ばあば」が多くてどの「ばあば」かを説明するととても長くなってしまうので、みんなひっくるめて「ばあば」。 (^^ゞ 今日のところは「ばあば 1号」としておきましょう。 「ばあば 1号」曰く、これは「オイキムチ」というものだそうです。 「オイキムチ」が何なのかは尋ねると1時間ぐらいつかまっちゃうので 「あっ、そーなんだあ (^o^)/」とサラリと流してしまいました。 だからこの名前は謎ですが、とにかく「韓国風きゅうりのキムチ」という説明がわかりやすいと思います。 辛い物が苦手な私に無理矢理お裾分け。 「musucariちゃんでも食べられるから!」です。 絶対無理だと思ったんですが、感想のお電話をしないとウルサイので一口・・・。 ひ、ひ、ひ・・・・ひえ~~~っ! ・・・ぼっ!(口から炎のでる音) ・・・ありっ? でも、もう一口・・・んっ! 美味しい!! もう一口・・・ あらら、止まらない 麦茶麦茶・・! という美味しさです。 「ばあば1号」の説明ではきゅうりのほかにいろんな辛い物系調味料、ニンニク、ニンニクの芽、スルメ、りんご ・・・などなど いろーんな隠し味が入ってるんだと。 ホカホカの白いご飯にぴったりだなー。 あっ、「こんなに美味しかったよ」って電話しよーっと。 「ばあば1号」とは平気で喧嘩のできる仲。 お料理好きな「ばあば1号」にはうわべだけの「美味しい」は通用しません。 正直な感想が彼女のファイトの素です。 その分、お料理のちょっとしたコツをいっぱい教えてもらえるんだ。
by MUSUCARI
| 2005-09-07 12:29
| コーヒーのお供
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by MUSUCARI
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